西元町の奥座敷、佳景さんに。

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この扉を開け中に一歩中に入ると、街中だということを忘れさせてくれます。

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先ずはビールで(^_^;)

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鶏の麹漬け、淡白な中にも旨味がぎゅっと!

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豆腐、普段の日常の豆腐とはひと味違った美味しさです。

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季節もの、焼き松茸、香り抜群です!

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この辺りから日本酒に! 

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メインのお弁当、いずれも素晴らしい!

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炊合せ、出汁が命ですね。

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おでん、お揚げさんの中に色々と仕込み、アッサリと美味しいですよ!
これ一つでかなりのボリュームでした。

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秋刀魚、糀漬け。
生とは違った、しっとりと熟成され旨味が倍増しています、幾らでもお酒が頂けそうです!\(^o^)/

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香の物。

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椀物。

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玉子かけご飯で〆、これは〆飯としては最高レベルな美味しさ!

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やっぱり美味しかった!
全てに於いて丁寧に仕込まれプロの技で計算されたお料理。
それに女将さんのおふくろ的味のエッセンスが加わった独特の世界!
今回も会話が弾み、楽しく最後まで美味しく頂きました!


ご馳走様!\(^o^)/


佳景
神戸市中央区元町3-15-11
9:00~13:00位
休 日月祝