久しぶりに西元町の燗酒の美味しいお店”酒之灘屋”に。

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やはりこの錫のたんぼで頂く燗酒。
酒のアタリが柔らかく芳醇な味わいです。

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鯖のきずし。 
脂と旨味が乗ってる鯖を緩すぎず締めすぎず、塩梅の良く酢〆されたきずしは絶妙な味わいです。

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おでん 大根。
浅めに煮含められた大根は香よく味噌との相性も良いですね。

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昭和な店内でほっこりと美味しい酒肴頂きました!
また伺って、たんぽからのぬる燗のお酒を頂きたいですね。


ご馳走様!!  \(^o^)/


酒之灘屋
神戸市中央区北長狭通8-1-1
078-341-?6395
16:30~22:00
休 日祝