垂水に台湾料理の美味しいお店が有るとお聞きして”群ちゃん台湾牛肉麺”に。

012


カウンターと小上がりのテーブル席。

005



メニューはこんな感じ、お安い設定ですね!

002


003



壁にもメニューやら色々と。

004



日替わりのランチも有るのですが、こちらの看板メニュー”台湾牛肉麺”を。
ランチタイムにはこんな4種の前菜が付いてきます、これだけで酒が美味しく頂けそうですね! (^_^;)

001



暫く待つとメインが登場。
台湾牛肉麺。

006



牛のテイスト香る甘辛スープ、これぞ本場な味わい!

007



麺は自家製玉子麺、やや柔らか目の丸麺は優しい味わいで、量が多めでしたが最後まで美味しく頂けました!

008



トロトロに煮込まれた牛肉、柔らかで口の中でほろりとほぐれます!!コラーゲンたっぷりです!

009



お好みでと店主さんがお出しになった2種類の台湾的調味料。
自家製ラー油。
複雑な味わいが交錯する自家製ラー油、程よい辛さで香辛料バランスが良いです。

010



自家製肉味噌。
麻辣で甘辛スープに混ぜるとスパイシーみそラーメン的な味わい、これで3杯はいけますね!(^_^;)

011


現地の人気店で頂く様な台湾牛肉麺、美味しく頂きました!
写真を見ているとまた食べたくなって来ました! \(^o^)/
これで¥650-はよく頑張って居られますね。  店主さんはとても愛想よく気持よい接客でしたよ!
晩にも伺って、お酒を頂きながら色々と料理も楽しんで見たいですね!  次回はどちらかな?


ご馳走様!! \(^o^)/


群ちゃん台湾牛肉麺
神戸市垂水区本多聞2-12-30
078-784-7373
11:00~14:00
17:00~23:00
休 火曜