ランチを頂いて美味しかったお店、西代駅前の”ル・プロンク”に。
店の前にメニューやテーブルが出ていて良い感じ。
こんな泡から。
Lucentum Cava Brut Nature.
前菜盛り合わせ。
かなり凝っていて、何れもとても美味しく頂けました。
サバ燻製。
野菜のアヒージョ。
ポルペッテーニ。
自家製ピクルス。
ポレンタフライ。
そして白。
MANA by INVIVO Marlborough Sauvignon Blanc.
カキのフリット、タルタルソース添え。
フライも良いですがフリットも良いですね！ ワインには断然こちら！
白いちじくと黒いちじくのクリームソース。
優しい味わいの白黒無花果のクリーム！ 白ワインにとても良く合います。
生ハムのクレープ包みグラタン。
チーズと生ハムの塩分がいい塩梅、女性シェフらしい一品ですね。
そして赤。
Vaccaro Luna Merlot.
滋賀県蔵尾ポークスペアリブ、ハニーマスタードオーブン焼き・山盛りポテト付き。
豚肉がダイレクトに美味しい一品、ハニーマスタードがそれに加速をつけます。
リブ周りに張り付いたお肉を頂くと、パリっとして旨味が有って最高に美味しかった！！＼(^o^)／
いづれの料理も、よく考えられて隅々まで神経の行き届いた美味しい料理でした！
繊細かと思うと大胆で、ほんと楽しませて頂きました。
また次回伺うのが楽しみです！
ご馳走様！！ ＼(^o^)／
Le Plonk（ル・プロンク）
神戸市長田区御屋敷通2-6-17
078-641-8807
11:30～14:30 L.O.14:00
17:30～23:00 L.O.22:30
不定休
こんな泡から。
Lucentum Cava Brut Nature.
前菜盛り合わせ。
かなり凝っていて、何れもとても美味しく頂けました。
サバ燻製。
野菜のアヒージョ。
ポルペッテーニ。
自家製ピクルス。
ポレンタフライ。
そして白。
MANA by INVIVO Marlborough Sauvignon Blanc.
カキのフリット、タルタルソース添え。
フライも良いですがフリットも良いですね！ ワインには断然こちら！
白いちじくと黒いちじくのクリームソース。
優しい味わいの白黒無花果のクリーム！ 白ワインにとても良く合います。
生ハムのクレープ包みグラタン。
チーズと生ハムの塩分がいい塩梅、女性シェフらしい一品ですね。
そして赤。
Vaccaro Luna Merlot.
滋賀県蔵尾ポークスペアリブ、ハニーマスタードオーブン焼き・山盛りポテト付き。
豚肉がダイレクトに美味しい一品、ハニーマスタードがそれに加速をつけます。
リブ周りに張り付いたお肉を頂くと、パリっとして旨味が有って最高に美味しかった！！＼(^o^)／
いづれの料理も、よく考えられて隅々まで神経の行き届いた美味しい料理でした！
繊細かと思うと大胆で、ほんと楽しませて頂きました。
また次回伺うのが楽しみです！
ご馳走様！！ ＼(^o^)／
Le Plonk（ル・プロンク）
神戸市長田区御屋敷通2-6-17
078-641-8807
11:30～14:30 L.O.14:00
17:30～23:00 L.O.22:30
不定休
