ランパスを使って出雲そばの”いづも”に。

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先ずは薬味が登場、葱、とろろ、生玉子。
出汁は徳利にたっぷりと入ってます。

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そしてそば。

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黒いそば、角がシュッと立っています、香りよくモチっとして流石三たてですね!

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このアッサリとした出汁で頂きます。

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最後に蕎麦湯、こちらもアッサリさらりとしたタイプです。

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暑い夏にはピッタリ、アッサリと涼やかな出雲の皿そば美味しく頂きました。
生玉子やとろろで頂くとまた味が変わって飽きること無く最後まで楽しめましたよ。


ご馳走様!\(^o^)/


出石そば いずも
神戸市長田区大橋町5丁目3-1
078-611-4738
11:00~20:00
休 木曜